News Item: : Megnyílt a tanbolt. Töretlen a népszerűsége a termelői üzletnek.
(Category: Hírek)
Posted by NAT
péntek 05 szeptember 2014 - 15:44:19

Szeptember 1-től ismét kinyitotta kapuit a vásárlók előtt a váci Táncsics Mezőgazdasági Iskola tanboltja. Az intézmény termelői üzletében a tanulók által előállított termékeket lehet vásárolni. A tavaly óta működő üzlet egyre ismertebb a városban, a főigazgató szerint azért, mert pultjain a tagintézmények tanulóinak, minőségi termékeivel lehet találkozni ráadásul kedvező áron.

Sinkáné Rácz Erzsébet
Tudom, hogy milyen árut tartanak, friss, mindig nagyon kedves a kiszolgálás és egy iskolát támogatok vele.

Paróczi Józsefné
Jó árúja, finom árúja van.

Töretlen a sikere a váci Táncsics Mihály Mezőgazdasági Szakképző Intézet tanboltjának, bár a nyári szünet alatt zárva volt, mégis a szeptember 1-i nyitás első napjaitól már folyamatosan vásároltak a Telep utcai boltban. A pultokon a Közép-Magyarországi Agrár Szakképző Központ iskoláiban tanuló diákok által elkészített termékeket lehet megvásárolni. Lehet itt kapni füstöltárut, felvágottakat, virslit, de gyümölcs eredetű készítményeket, leveket, lekvárokat, valamint tejet és tojást is.

Gál Ferenc főigazgató Közép-Magyarországi Agrár Szakképző Központ
Természetesen a bevétel is cél, de alapvetően az a lényege, hogy a tanulók életszerű körülmények között a tanműhelyeinkben – illetve a hús-tanműhelyben azokat a termékeket állítsák elő, amelyek valóba fogyaszthatók, ráadásul jó minőségűek és hogyha ez sikerül akkor az alapvető célt teljesítjük. Ugyanakkor van az iskolának saját bevételi élőirányzata. Körülbelül 200 millió forintot kell az éves költségvetéshez összeszednünk ahhoz, hogy az iskola működőképes maradjon.

Az agrárképzést összefogó intézmény négy iskolát működtet a régióban. A váci Táncsics Mihály Mezőgazdasági mellett, Budapesten a Bercsényi élelmiszeriparit és egy kertészeti iskolát, valamint Piliscsabán egy erdészeti iskolát irányít a szakképző központ. Az iskolákban megtermelt élelmiszereket a váci üzleten kívül még további két saját tanboltban értékesítik a megyében, de egy újabb üzlet nyitására is készül a működtető. Az eddigi tapasztalatok szerint a nyomott árak ellenére is nyereségesek a tanboltok, amelyet a főigazgató azzal magyaráz, hogy friss és minőségi árut értékesítenek a pultoknál.


Gál Ferenc főigazgató Közép-Magyarországi Agrár Szakképző Központ
Részben arra törekedtünk, hogy ne legyen túl nagy árrés rajta. Meg kell mondanom, hogy ilyen 8-12%-os árréssel dolgozunk, ugyanakkor a bekerülő anyag ára és hozzá kell tennem, hogy nálunk a hús az húsból van, azaz a virsliben hús van, az összes termékünkben, a párizsiban, amely a Táfel Spicc (gasztronómiai magazin) egyik internetes portál szerint Budapest legjobb párizsija

A főigazgató hozzátette: a tanboltok további haszna, hogy a gyerekek itt végezhetik a kötelezően előírt bolti gyakorlatot, de ösztönzőleg hat az is, hogy elsőként találkozhatnak a tanulók a diáktársaik által előállított minőségi árukkal.



This news item is from ESTV, a Térség Televíziója
( http://estv.hu/news.php?extend.26087 )