News Item: : X. Váci Lecsófesztivál. Több ezer látogató fordult meg idén a főtéren.
(Category: Hírek)
Posted by NAT
kedd 09 szeptember 2014 - 10:20:23
Ismét belecsaptak a lecsóba a váciak. Szombaton került megrendezésre a város főterén a X. Váci Lecsófesztivál, amelyre több ezer látogató volt kíváncsi. A gasztronómiai megmérettetés ez alkalommal is a Vendégvárók Váci Egyesületének szervezésében zajlott, méghozzá 71 csapat részvételével. Az egész napos programsorozaton a finomságok mellett kulturális rendezvények is várták az érdeklődőket.
Szombaton jubilált a Váci Lecsófesztivál, amely már 10. alkalommal mozgatta meg a hungarikumnak számító étel kedvelőit. A rendezvénynek helyt adó Március 15. tér már reggel 9 órakor megtelt, 10 órakor pedig a programok is kezdetüket vették. Sport- és táncbemutatók sora szórakoztatta a lecsóra váró látogatókat, illetve koncertekkel és véradással is várták az érdeklődőket.
Fónagy István, szervező, X. Váci Lecsófesztivál
van, igazán nem kell hívni nagy művészeket, mert borzasztóan jó dolog az, amikor valaki Vácról jön és megkér, hogy szerepelhessen és 15-20 percben rengeteg, szinte egy ilyen szivárványszínű, rengeteg fajta dologgal fog találkozni az ide kiérkező kedves vendég.
Idén már Zala megyéből és Szegedről is érkeztek csapatok a fesztiválra, de más nemzeteket is megmozgatott az esemény. Ez a népviseletbe öltözött hölgy például Németországból érkezett.
Susanne Gebhardt
Vielen-Vielen Dank für das Festival das alle das sein! Danke schön! Köszönöm szépen!
A versenyzők taktikája idén is különböző volt, hiszen volt, aki a hagyományos ízekre esküdött, de olyanok is akadtak, akik a különlegességre törekedtek.
Tarnóczy Jakab Renáta
Lesz sima lecsó, illetve májas, úgyhogy két féle variációval indulunk ebben a versenyben. De talán az Erikának átadnám a szót, ők főznek, úgyhogy igazából ők tudnák megmondani az ízesítést a fűszerezést és minden mást.
Lovas Erika
Maga a fűszerezés önmagában a zöldségek, tehát semmi extra nem kell bele, csak a só, és a legvégén lesz a máj beledobálva, tehát ebbe szépen a máj fog a végén belesülni. De mielőtt a májat bele tennénk, akkor kiveszünk belőle annyit, hogy aki nem szereti a májat, akkor ő is tudjon élvezkedni egy kicsit.
Kovács Attila
Vadhúsos lecsót készítünk, úgy gondoltuk, hogy ilyet tavaly nem láttunk senkinél, úgyhogy így próbáltunk egy kis kuriózummal idén elő állni.
Riporter: - Ezek szerint már tavaly is indultatok, milyen sikerrel?
Kovács Attila
Tavaly is indultunk, különdíjasok lettünk..
Kovács Péter
Egyik csapatunk elvitte a különdíjat. Két csapattal indulunk minden évben, és az egyik csapatunk elvitte a design, vagyis hát az ilyen külsőségekre adott külön díjat. Úgyhogy idén szeretnénk ezt megugrani és valamilyen helyezést is elérni, vagy esetleg két díjat elnyerni.
A sok finom étel mellett civil börze is zajlott az egész napos fesztiválon, itt a váci egyesületek és alapítványok ismertethették meg működésüket az érdeklődőkkel. A szakavatott zsűri végül megválasztotta a legjobb lecsókat. Harmadik helyen ismét a Fruit Vác végzett, második lett Fenyvesi Misi és csapata, míg az első helyet idén a Váci Holding útkarbantartó munkatársai szerezték meg. A kóstoltatásból több mint 200 ezer forint gyűlt össze, melyet a szervezők Nábelek Rómeó barcelonai műtétjére ajánlottak fel. A váci lecsófesztivál ez alkalommal is több ezer látogatót vonzott a városba.
This news item is from ESTV, a Térség Televíziója
( http://estv.hu/news.php?extend.26104 )
(Category: Hírek)
Posted by NAT
kedd 09 szeptember 2014 - 10:20:23
Ismét belecsaptak a lecsóba a váciak. Szombaton került megrendezésre a város főterén a X. Váci Lecsófesztivál, amelyre több ezer látogató volt kíváncsi. A gasztronómiai megmérettetés ez alkalommal is a Vendégvárók Váci Egyesületének szervezésében zajlott, méghozzá 71 csapat részvételével. Az egész napos programsorozaton a finomságok mellett kulturális rendezvények is várták az érdeklődőket.
Szombaton jubilált a Váci Lecsófesztivál, amely már 10. alkalommal mozgatta meg a hungarikumnak számító étel kedvelőit. A rendezvénynek helyt adó Március 15. tér már reggel 9 órakor megtelt, 10 órakor pedig a programok is kezdetüket vették. Sport- és táncbemutatók sora szórakoztatta a lecsóra váró látogatókat, illetve koncertekkel és véradással is várták az érdeklődőket.
Fónagy István, szervező, X. Váci Lecsófesztivál
van, igazán nem kell hívni nagy művészeket, mert borzasztóan jó dolog az, amikor valaki Vácról jön és megkér, hogy szerepelhessen és 15-20 percben rengeteg, szinte egy ilyen szivárványszínű, rengeteg fajta dologgal fog találkozni az ide kiérkező kedves vendég.
Idén már Zala megyéből és Szegedről is érkeztek csapatok a fesztiválra, de más nemzeteket is megmozgatott az esemény. Ez a népviseletbe öltözött hölgy például Németországból érkezett.
Susanne Gebhardt
Vielen-Vielen Dank für das Festival das alle das sein! Danke schön! Köszönöm szépen!
A versenyzők taktikája idén is különböző volt, hiszen volt, aki a hagyományos ízekre esküdött, de olyanok is akadtak, akik a különlegességre törekedtek.
Tarnóczy Jakab Renáta
Lesz sima lecsó, illetve májas, úgyhogy két féle variációval indulunk ebben a versenyben. De talán az Erikának átadnám a szót, ők főznek, úgyhogy igazából ők tudnák megmondani az ízesítést a fűszerezést és minden mást.
Lovas Erika
Maga a fűszerezés önmagában a zöldségek, tehát semmi extra nem kell bele, csak a só, és a legvégén lesz a máj beledobálva, tehát ebbe szépen a máj fog a végén belesülni. De mielőtt a májat bele tennénk, akkor kiveszünk belőle annyit, hogy aki nem szereti a májat, akkor ő is tudjon élvezkedni egy kicsit.
Kovács Attila
Vadhúsos lecsót készítünk, úgy gondoltuk, hogy ilyet tavaly nem láttunk senkinél, úgyhogy így próbáltunk egy kis kuriózummal idén elő állni.
Riporter: - Ezek szerint már tavaly is indultatok, milyen sikerrel?
Kovács Attila
Tavaly is indultunk, különdíjasok lettünk..
Kovács Péter
Egyik csapatunk elvitte a különdíjat. Két csapattal indulunk minden évben, és az egyik csapatunk elvitte a design, vagyis hát az ilyen külsőségekre adott külön díjat. Úgyhogy idén szeretnénk ezt megugrani és valamilyen helyezést is elérni, vagy esetleg két díjat elnyerni.
A sok finom étel mellett civil börze is zajlott az egész napos fesztiválon, itt a váci egyesületek és alapítványok ismertethették meg működésüket az érdeklődőkkel. A szakavatott zsűri végül megválasztotta a legjobb lecsókat. Harmadik helyen ismét a Fruit Vác végzett, második lett Fenyvesi Misi és csapata, míg az első helyet idén a Váci Holding útkarbantartó munkatársai szerezték meg. A kóstoltatásból több mint 200 ezer forint gyűlt össze, melyet a szervezők Nábelek Rómeó barcelonai műtétjére ajánlottak fel. A váci lecsófesztivál ez alkalommal is több ezer látogatót vonzott a városba.
This news item is from ESTV, a Térség Televíziója
( http://estv.hu/news.php?extend.26104 )